Dans l'industrie hôtelière d'aujourd'hui, en constante évolution, vous avez plus que jamais besoin de votre équipe. Équipez votre personnel avec des données quotidiennes pour préparer leurs services, créez des tableaux de bord spécifiques pour augmenter les ventes complémentaires, et fournissez à vos managers des outils pour gérer leurs équipes sans effort. Cet article explore la polyvalence de notre solution, et souligne les avantages du partage de données au sein de votre équipe. Découvrez comment vous pouvez personnaliser les vues pour protéger la confidentialité des données tout en tirant parti du plein potentiel des informations de votre restaurant.
Pour qui construire un dashboard ?
Tableaux de bord personnalisés adaptés à votre équipe
Construisez votre propre dashboard
Pour qui construire un Dashboard ?
Nous concevons des tableaux de bord pour les équipes clés de votre business, en nous appuyant sur notre vaste expérience dans le domaine et les meilleures pratiques observées dans l'industrie.
Notre objectif est de fournir à chaque équipe les informations dont elle a besoin pour exceller dans ses fonctions.
Votre équipe de restauration: Donnez à votre personnel de restaurant les données nécessaires pour préparer chaque service, suivre leurs performances et identifier les domaines à améliorer. Des tableaux de bord personnalisés peuvent aider à surveiller les ventes, les retours des clients et l'efficacité opérationnelle, garantissant ainsi que chaque service se déroule sans accroc.
Réception: Fournissez à votre équipe de réception des données en temps réel pour gérer efficacement les réservations, les arrivées et les demandes des clients. Les tableaux de bord peuvent afficher les taux d'occupation, les réservations à venir et les détails des clients, permettant à la réception d'offrir un service personnalisé et fluide.
Le Dashboard pour le conseil d'administration: Fournissez à votre équipe de direction une vue d'ensemble complète des performances de votre établissement. Les tableaux de bord pour le conseil peuvent inclure des résumés financiers, des KPI et des analyses de tendances, les aidant à prendre des décisions stratégiques pour faire progresser l'entreprise.
Les avis: Suivez les retours clients et les avis en ligne au même endroit. Un Dashboard des avis vous permet de surveiller les niveaux de satisfaction, de répondre rapidement aux commentaires des clients, et d'identifier les tendances dans les feedbacks pour améliorer continuellement l'expérience de vos clients.
Dashboards personnalisés adaptés à vos équipes
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Comment utiliser les dashboards de la Blent Collection ?
Vous n'avez pas le temps de le construire vous-même ? Ne vous inquiétez pas, contactez votre Project manager Blent avec votre besoin pour obtenir un devis personnalisé.
Voici quelques idées:
Le Dashboard des incitations: Si vous souhaitez augmenter votre revenu moyen par client ou encourager votre équipe à vendre davantage de services hôteliers, ce tableau de bord est fait pour vous. Analysez vos données de vente et créez des indicateurs clés de performance (KPI) qui permettent à votre équipe de suivre leurs efforts et d'atteindre leurs objectifs. Visualiser la progression vers les objectifs peut être un puissant motivateur et peut aider à identifier les stratégies réussies qui peuvent être reproduites au sein de l'équipe.
Par exemple: Comment utiliser le Wine Report
Le Dashboard de groupe: Partagez un tableau de bord collectif afin que chaque emplacement puisse voir comment tous les autres se comportent. Cela peut inclure des métriques telles que le chiffre d'affaires, les variations d'une année sur l'autre, les vues cumulatives ou les tendances. En rendant les données de performance visibles pour tous, vous pouvez encourager un sentiment de compétition saine, ainsi que la collaboration et le partage des meilleures pratiques entre les différents emplacements. Vous pouvez également choisir de montrer seulement l'évolution et la position, tout en masquant les chiffres précis.
Par exemple: Les meilleures pratiques en BI pour votre franchise - F&B
Le Dashboard P&L: Offrez une vue claire et détaillée de vos états de profit et perte. Ce tableau de bord peut aider les gestionnaires et les cadres à comprendre la performance financière en un coup d'œil, à identifier les domaines où les coûts peuvent être réduits, et à prendre des décisions éclairées concernant les investissements et l'allocation budgétaire.
Le Dashboard du petit-déjeuner: Optimisez votre service de petit-déjeuner en suivant des métriques clés telles que le nombre de clients, les plats populaires, et les taux de rotation. Cela peut aider à améliorer l'efficacité, réduire le gaspillage, et garantir que les clients commencent leur journée de manière positive.
Construisez votre propre rapport:
La création de tableaux de bord unifiés pour offrir une vue holistique des opérations
Dans le domaine de l'interprétation des données, le choix des techniques de visualisation peut avoir un impact significatif sur la manière dont les insights sont compris et utilisés. Par exemple:
- Sélection des visualisations appropriées : Lors de l'analyse des données de vente au fil du temps, un graphique linéaire peut efficacement illustrer les tendances et les motifs saisonniers. En revanche, un diagramme circulaire pourrait être plus adapté pour afficher la répartition des ventes par différentes catégories de produits. En utilisant une gamme variée de techniques de visualisation et en trouvant un équilibre entre l'esthétique et la fonctionnalité, vous pouvez transformer des données complexes en récits convaincants qui génèrent des résultats concrets au sein de votre organisation.
Retrouver notre article complet ici : Comment choisir le design de votre widget - Ajoutez le budget partout. Intégrer des considérations budgétaires dans vos techniques de visualisation peut significativement améliorer leur efficacité. Par exemple, imaginez un tableau de bord où les indicateurs clés de performance sont représentés par des couleurs de feux de circulation : vert pour atteindre ou dépasser les objectifs budgétaires, et rouge pour ne pas les atteindre. Cette approche simple mais efficace offre un aperçu immédiat des performances, permettant aux parties prenantes d'identifier rapidement les domaines de préoccupation et de prendre des mesures proactives pour y remédier.
Retrouver notre article complet ici : Comment exporter & importer vos budgets - Fonctionnalités interactives : Promouvoir l'engagement et l'exploration des utilisateurs. Intégrer des éléments interactifs tels que des filtres et des options de zoom. Permettre aux utilisateurs de personnaliser les vues en fonction de leurs besoins spécifiques. Encourager l'exploration des données pour des insights approfondis et une prise de décision éclairée.
Retrouver notre article complet ici : Comment utiliser le dashboard piloté